Secondo 〜 お肉 〜
国産の美味しいお肉(仔羊は外国産)をシンプルな味付けで調理致します。
備長炭と富士溶岩で火入れをし、最高の状態でご提供致します。
有機マスタードとこだわりのお塩でお召し上がりください。
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和牛ランプ 3,000
柔らかい和牛を炭火でじっくりと焼き上げました。
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仔 羊 2,200
脂を落としたヘルシーな仔羊をジューシーに仕上げました。
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つくば鶏 1,800
つくばの大自然で育ったつくば鶏。噛めば噛むほど、美味しさが伝わってきます。しっとりと弾力のあるお肉です。
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麦豚肩ロース 1,800
麦を食べて育った豚肉は、さっぱりとした甘い脂が特徴です。
※他、店内の黒板に本日のおすすめがあります。